目前分類:中式糕點 (65)
- Aug 21 Sat 2010 14:21
鬆餅粉發糕
- Apr 02 Thu 2009 00:43
多拉A夢的最愛--銅鑼燒
- Mar 20 Fri 2009 00:25
廣東傳統小吃 --砵仔糕

在唐人街上有家糕餅店, 賣一種像是年糕又不是年糕, 圓圓小小的, 裡面還摻了一點紅豆.這是我在台灣從未見過的糕點. 於是買一個來嚐看看, 很好吃. 於是請問老板這叫什麼, 他說叫肥仔糕. 還真奇怪的叫法, 不過我想可能這圓圓型狀像個肥仔, 所以叫做肥仔糕吧. 後來再聽別人解釋, 是我弄錯了, 我把砵仔糕聽成肥仔糕了. 因為是用碗蒸出來的, 所以稱它為砵仔糕, 原來如此.
- Mar 05 Thu 2009 02:31
親愛的, 我把發糕變大了