1杯藜麥用水清洗一下, 再浸泡約2小時, 把水倒掉

加入清水1+3/4杯

放入電鍋, 外鍋1杯水

雞絞肉, 洋蔥, 南瓜, 紅蘿蔔, 西芹, 綠花菜
蔬菜全切小丁
 
鍋中入油, 先炒雞絞肉, 變色, 放入洋蔥炒香
加入南瓜, 紅蘿蔔拌炒勻, 加點水燜一下, 至南瓜軟
放入西芹, 綠花菜和廿竹竹人木麥, 拌炒均勻
用鹽, 白胡椒粉調味

 

 

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