璞玉心情超好的...
因為烤了一個非常卡哇依的麵包
廢話就不多說, 趕緊來介紹我這
可愛的蠶寶寶...
因為烤了一個非常卡哇依的麵包
廢話就不多說, 趕緊來介紹我這
可愛的蠶寶寶...
麵包麵糰
高筋麵粉200公克
低筋麵粉20公克
細砂糖25公克
鹽1/4小匙
快速酵母3/4匙茶
鮮奶110公克
蛋液25公克
奶油20公克, 室溫軟化
(所有材料揉成糰後, 最後才慢慢加入奶油)
麵糰用攪拌機打至可拉出薄膜才拿出來
放在抺油的盆中, 覆上保鮮膜...發酵兩倍大
輕壓出裡面的氣泡, 滾圓
蓋上保鮮膜, 靜置10分鐘
擀成長方型約32公分 x 25公分
在1/3處用小刀切約1公分寬的條
鋪上起司片
折起來至刀口的地方
再把切開的小條從麵糰上面蓋過去
最後發酵約30分鐘
表面抺上蛋液, 前面放上兩粒黑芝麻當小眼睛
烤箱預熱375度F(180度C)
烤約25分鐘
中途約15分鐘時麵包表面已上色, 則鋪上鋁箔紙
繼續烤到時間到
蠶寶寶出來了, 是不是有夠可愛...
兒子回家...
看到桌上擺了一個超級黃金蠶寶寶
取笑老媽, 童心未泯
嘿...他竟然不客氣地把我的蠶寶寶帶走了
家裡有小朋友, 看到這款麵包一定會很驚喜
裡面的餡可以改成豆沙, 芝麻, 巧克力醬, 肉鬆
隨喜歡來變化....
祝大家週末快樂...
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哈哈~~真的很可愛喔~~看了心情真的會變好喔~~
祝福你週末愉快
[版主回覆11/05/2011 23:12:16]筠媽假日快樂...
哈哈哈!可愛,超可愛滴.
本來心情有點煩悶.
看到可愛的麵包,笑呵呵.
[版主回覆11/05/2011 23:10:56]這個蠶寶寶很討喜, 妳家小朋友會喜歡的你兒子是愛你的，他要自肥呀! [版主回覆11/05/2011 23:07:43]不行啦...他已到80了
太太快生產了
先生打電話請醫生來接生
醫生來了，
立即上樓，
幾分鐘後，
醫生匆匆下樓問：「有鎚子嗎？」
先生找了一把鎚子給他，
他拿了鎚于上樓去。
幾分鐘後，
又匆匆下樓問：有鑿子嗎？
先生找了一把鑿子給他，
他拿了鑿子匆匆上樓。
幾分鐘後，
又匆匆下樓問：「有斧頭嗎？」
先生驚問道：「醫生，到底是男孩還是女孩？」
「現在還不知道，」醫生滿頭大汗地說：「因為我的藥箱壞了，怎麼也打不開。」
因為蠶寶寶的臉,有點好笑
想起這笑話
[版主回覆11/05/2011 23:06:43]那對小咪咪的眼睛超可愛的好可愛的麵包,
不管大小朋友看了都喜歡~~
吃了開心
看了更開心
[版主回覆11/05/2011 23:05:19]烤好後, 自己看著也開心. 尤其是那兩粒小眼睛又上精選了
[版主回覆11/05/2011 23:03:59]還沒登門祝賀, 先在此恭喜就是那兩顆小黑眼,顯得讓人發笑
真的好可愛呢..我也要來玩這個整形法....3Q囉..
[版主回覆11/08/2011 16:01:18]kodo 剛從日本回來, 馬上就手不停了
好可愛的黃金蠶寶寶,好看又好吃.
太可愛了~太可愛了~~~
小朋友看到一定超喜歡的
真是可愛ㄟ! 蠶寶寶 你好有創意喔 !
近來我有位朋友 買了麵包機 做了麵包就送我一份 好幸福耶 !
[版主回覆11/10/2011 06:01:44]相信那麵包一定好吃....