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才下定決心少碰澱粉


怎麼這回工夫, 又做起饅頭




不是的...這是璞玉前陣子做的


尚未PO在小格裡非常時期正好把它拿出來與大家分享








這雙色饅頭是用南瓜泥揉成麵糰


和豆渣揉成的麵糰


兩種麵糰相疊, 捲成圓柱型後再切段


南瓜麵糰請看這南瓜包子與饅頭


豆渣麵糰請看這豆渣饅頭

嘻...要出門替朋友慶生


就偷個懶, 用圖來解說嘍...









在擀麵糰時, 沒有來回多擀幾次


所以蒸出來的饅頭組織比較不緊實


雖然鬆軟, 也是很好吃的





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    璞玉 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()