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冰箱裡還有年前買的冷凍火鍋肉片
元宵都過了, 開始要清理一下冰箱了
一盒火鍋豬肉片約200公克,配上薑汁與高麗菜絲
就是一道好吃的菜
璞玉的簡單生活
高麗菜洗淨,切細絲泡冰水
薑泥1大匙
先將肉片用薑泥1/2大匙,醬油1大匙
味醂1/2大匙,酒1/2大匙醃一下
鍋加熱, 直接放入肉片炒熟
加入剩下的薑泥,白芝麻拌勻
盤中放入高麗菜絲,鋪上薑汁肉片
簡單又可減肥的菜上桌啦...
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