close

20200502_190310.jpg

 

 

 

 

 

鮭魚肉1片

 

馬鈴薯2個(小)

 

洋蔥約1/2個(小)

 

香菇3個

 

蘆筍或綠花菜

 

20200502_183149.jpg

 

 

高湯300公克

 

鮮牛奶100公克

 

味醂1大匙

 

味噌1大匙

 

奶油15公克

 

 

鮭魚用米酒2大匙, 鹽, 黑胡椒粉醃10分鐘

 

 

鍋中少許油放入洋蔥炒香, 依序加入

 

香菇, 馬鈴薯拌炒

 

倒入高湯, 牛奶, 味醂, 一半味噌

 

煮滾後改小火煮至馬鈴薯熟

 

加入剩餘的味噌, 奶油

 

放入蘆筍和鮭魚

 

20200502_184049.jpg

20200502_184325.jpg

20200502_185637.jpg

20200502_185803.jpg

arrow
arrow
    文章標籤
    馬鈴薯 鮭魚
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 璞玉 的頭像
    璞玉

    璞玉的簡單生活

    璞玉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄