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以前煮義大利麵好像只會用蕃茄醬加上肉末來料理.
自從去年吃過一種用白醬sause來料理的義大利麵後, 從此我就愛上它了.
今天是情人節又是星期六, 於是我就準備這道非常簡單又好吃的義大利麵.
超市買一罐義大利白醬, 倒入鍋中, 用小火加熱, 不停的攪拌,等煮開後, 再加入蝦仁, 三色豆, 切片的蘑菇.
不需要再調味了. 淋在煮好的義大利麵上. (我覺得此時寛麵比窄麵更合適)
自從去年吃過一種用白醬sause來料理的義大利麵後, 從此我就愛上它了.
今天是情人節又是星期六, 於是我就準備這道非常簡單又好吃的義大利麵.
超市買一罐義大利白醬, 倒入鍋中, 用小火加熱, 不停的攪拌,等煮開後, 再加入蝦仁, 三色豆, 切片的蘑菇.
不需要再調味了. 淋在煮好的義大利麵上. (我覺得此時寛麵比窄麵更合適)
我稱這個為白醬(白色的), 所有的超市都可以買到, 是放在義大利麵Sause的地方.
一包麵500g, 可供四個人吃. 用一瓶半白醬約600ml (一瓶為435ml). 若嫌太稠, 可加一點點水調和一下.
一包麵500g, 可供四個人吃. 用一瓶半白醬約600ml (一瓶為435ml). 若嫌太稠, 可加一點點水調和一下.
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