close







乾栗子加些水,入電鍋中蒸熟後再用牙籤去掉在細縫中的硬膜


五花肉切大塊,用醬油醃30分鐘


鍋中入少許油, 先爆香蔥段,薑片


放入肉塊炒變色


加入紹興酒,醬油,水蓋過肉


煮開,改小火燜煮到肉熟爛


放入栗子, 糖,鹽調味


加蓋再燒至收汁


 



 


實在對女兒有點抱歉,在她減重時,做這誘惑食慾的紅燒肉


趕緊全部帶到老人院給老爸…


 


 



 



 



 

arrow
arrow
    全站熱搜
    台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉

    璞玉 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

    E-mail轉寄