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小黃瓜3條, 番茄1個, 香菜少許, 蒜末1茶匙
小黃瓜去籽, 切條
番茄去籽, 切條
調味料:
蠔油1大匙
醬油1大匙
香油1大匙
辣椒油1大匙
白醋1大匙
蜂蜜1茶匙
蒜末1茶匙
先將所有調味料拌均勻, 再拌入小黃瓜與番茄
最後加入香菜
當然, 調味料多寡可依自己的喜好來增減
剔下來的黃瓜籽, 番茄籽別丟掉
打個蛋炒著吃
或加入蔬果, 打成蔬果汁
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- Jul 10 Tue 2012 10:05
香辣番茄小黃瓜
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