close
在我家春節期間, 餐桌上面總少不了一道
很受歡迎爽口的涼拌菜
別小看這涼拌菜, 摻合在大魚大肉之間
它可是重新調整味蕾, 再繼續進行下道美味的佳餚的最佳媒介
今年璞玉家沒有大魚大肉
但我仍準備了這個涼拌菜
隨時可以來上一口...
實在是再簡單不過的小菜
涼拌三絲
紅,白蘿蔔刨絲, 用鹽抓醃一下, 放個10來分鐘
蘿蔔出水, 再把水擠掉
乾的黑木耳, 泡開後用沸水川燙數秒, 過冷水, 切絲
所有材料混合在一起
放入醋, 糖, 味醂, 麻油拌均勻
最後再加上香菜
全站熱搜
留言列表
