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一個人吃飯, 不是清蒸, 就是水燙
簡簡單單的一餐
少了油煙, 多了輕鬆
一根茄子
把它切成兩段, 放在電鍋裡蒸
外鍋1杯水
蒸好後, 每段橫開, 再用筷子撥成粗條
分成兩盤
一盤淋上蒜末調味料: 蒜末, 醬油, 醋, 糖, 味醂, 麻油
另一盤淋上kodo的日式胡麻沙拉醬
沙拉醬+和風醬油+黑芝麻粉+黑白芝麻+蜂蜜
就是我的晚餐, 一根茄子全進肚, 還真是吃的津津有味
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- Feb 24 Thu 2011 10:03
一茄二味
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