回來也有一星期了


頭幾天精神斗擻, 毫無時差的問題


可是到了第三天, 白天哈欠連連, 晚上則成了夜貓子


終於恢復正常了




歐巴桑開始捲起袖子, 洗手作羹湯




首先就是檢查冷凍櫃, 還真如我所料


老爺子不改本性...就是愛買, 他或許幻想著


只要東西放在冰箱冷凍, 就自動會有成品出現








牛肉, 雞肉, , ...暫且不說


光是豬肉...排骨, 絞肉, 裡肌, 梅花就佔了1/4的位子




歐吉桑還真體諒歐巴桑, 可以不用出門


家裡就宛如一個小小超市




璞玉的簡單生活




拿出一大塊的梅花肉解凍, 秤一秤快有2


切成姆指般大小


用蔥末, 薑末, 蒜末各約2大匙


, 辣椒醬, 豆瓣醬各1大匙


, 香油約1小匙


清水約1


全部拌均勻後再放入現成的咖哩蒸肉粉2(1100公克)


充分把粉拌勻在肉上, 1-2小時


電鍋2杯水, 跳開後再1杯水










有許久沒蒸粉蒸肉了


這頓晚餐當然得喚兒子回來一起吃


順便也帶些走








雪裡紅炒牛肉





蒜味蒸茄子





煎鮭魚





清炒豆苗






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