璞玉最近實在端不出什麼新菜色與格友們分享
只有把前些日子簡單的煎饅頭拿出來現醜了....
山東饅頭1個切成一口大小
雞蛋兩個打散
將饅頭浸在蛋液中
鍋中放入適量的油, 放入饅頭煎成金黃
撒上鹽和黑胡椒粉
配上一杯豆漿, 這個早餐如何?
若覺得太單調, 就來個豪華版的...
廣式臘腸先入熱水中浸三分鐘,再切片
鍋中放入少許油放先將臘腸煎出香氣
取出臘腸, 備用
放入沾了蛋液的饅頭,煎烚烚
加入臘腸, 三色甜椒, 蔥段, 少許水拌炒...
起鍋前撒點鹽和黑胡椒粉拌炒均勻
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