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一包熱狗放在冰箱裡,天天開冰箱就見到它


忘了當初買回來是為啥


早餐的麵包吃的也差不多見皮了


何不今天就來做熱狗麵包




照著上次好吃的牛奶土司的方法


請按這裡




把發好的麵糰一分為二


一半做葡萄乾土司


另一半就做熱狗麵包







首先是熱狗登場



每個約55公克的小麵糰, 滾圓...靜置15分鐘


再桿成水滴形


把熱狗放在寬的一邊, 再捲向窄的那頭


接頭收緊


放在烤盤上, 入烤箱做第二次發酵


30分鐘後取出來


表面抺上蛋液, 撒點Parsley


烤箱預熱170C, 烤約17分鐘



好香的熱狗麵包出爐嘍...





接著換土司出場,請掌聲鼓勵鼓勵...




土司在此謝謝大家熱烈的掌聲...






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    璞玉 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()