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細粒玉米麵粉100公克

 

全麥麵粉100公克

 

雞蛋2個

 

水180公克

 

鹽1/2茶匙

 

Baking Powder 1/4茶匙

 

紅蘿蔔, 蔬菜切絲

 

 

所有食材攪拌均勻

 

不沾平底鍋中入1大匙油, 油熱

 

放入麵糊, 中小火, 加蓋煎約3-4分鐘,

 

翻面再煎3分鐘

 

兩面呈金黃色

 

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