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想要做點不一樣的韭菜料理, 於是在網上漫遊
發現詹姆士的韭菜醬白肉,太棒了,有樣學樣的照畫葫蘆
利用韭菜,豆腐乳 白芝麻和花椒粒先炒香, 醬油, 香油
全部放入調理機打成泥
煮熟的五花肉撒上香菜, 沾著韭菜醬吃
可以想像它的味道嗎?
韭菜約150g, 切小段
白芝麻3大匙、花椒粒1/2大匙 (乾鍋炒香)
豆腐乳5塊
醬油2大匙
香油3大匙
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- Jun 19 Fri 2015 23:03
韭菜醬白肉
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