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炎炎的夏天, 吃個涼涼的涼麵最好不過了




筊白筍切絲, 用油水方式炒熟


紅蘿葡, 小黃瓜切絲


綠豆芽燙熟, 再浸冰水, 瀝乾


義大利麵煮熟, 過冰水, 瀝乾



 


 


芝麻醬先用少許麻油調濕潤


再分次加入冷開水調開


加入醬油, 少許鹽, 糖, 辣油, 醋, 蒜泥


調出自己喜歡的味道 


 


 


利用義大利麵來做涼麵, 我喜歡...


清爽好吃的涼麵在家動手做一點也不麻煩


營養又好吃...最重要的是安全衛生


 



 


 

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    璞玉 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()