璞玉的簡單生活


 

臘肉淋點酒, 少許冰糖





放入電鍋中蒸熟後去皮切片





 





高麗菜用手撕成小塊  





鍋中少許油先炒香花椒粒, 取出花椒不用





放入蒜片, 辣椒, 高麗菜, 少許鹽, 蒸臘肉的汁或水略炒片刻





加入臘肉, 蔥段或是青蒜拌炒均勻


 





 





 


好吃下飯的家常小炒上桌了


 





 

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