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南瓜去皮刨絲150公克, 微波1分鐘讓南瓜稍軟
高麗菜切粗絲235公克
雞蛋1個, 麵粉2杯, 水3杯調勻
加入南瓜, 高麗菜, 蔥末 拌勻
鹽, 白胡椒粉調味
平鍋入少許油, 放入一大杓的菜糊
中小火兩面煎黃, 煎熟
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- Jan 01 Wed 2014 02:48
南瓜高麗菜煎餅
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