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接著 PO 了兩張有關五花肉的家常菜, 也該換個清爽的菜了.

蘆筍去掉老的部份, 削去後段的皮.

水中放點鹽, 一點油, 水煮開放入蘆筍, 燙個1,2分鐘, 取出放在冰水中, 再瀝水.
切三段, 排在盤上, 淋上美奶滋.

清淡爽口蘆筍沙拉很快就完成了.



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