每到假日, 看別人放假, 我這煮婦也需要休息....


做個炒飯, 配個湯...意思一下了




鳳梨炒飯 + 海帶蘿蔔排骨湯




韓國泡菜擠掉汁, 切細.


鳳梨切小塊




鍋熱放油, 先把蛋炒散, 取出.


再把泡菜入鍋炒香, 入紅蘿蔔粒...


把冷飯倒入, 撒點鹽, 拌炒一下,


加上蓋稍燜一下 (飯粒容易鬆散開),


加點青豆仁, 充分拌炒均勻後,


放入鳳梨. , 蔥花.


這個簡易的鳳梨炒飯就好了.



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    璞玉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()