close
女兒的減肥計劃持續了3個多月,終告一個段落
在這期間, 我也輕鬆的就用水燙燙或電鍋蒸蒸
久而久之, 煎,炒,滷,炸就顯少在廚房出現
雖說如此, 但我仍喜歡為老父親準備一點食物
買了3個馬鈴薯, 用了兩個加上板栗來燒肉
這是老爸的菜
剩下的一個,就拿來烘蛋
馬鈴薯用刨絲器刨成細絲
放進兩個雞蛋, 蔥花
加點鹽, 胡椒粉, 一點酒,少許水
攪拌均勻
熱鍋中放入適量油, 油熱改小火
放入蛋液, 一面煎金黃再翻面加蓋
燜至熟, 起鍋前改大火
地瓜葉, 就用水燙燙, 再放上一匙xo醬
小米+十榖米+地瓜的小米粥
女兒不在家, 這就是我的晚餐啦....
全站熱搜
留言列表
