家裡的老爺對芋頭, 馬鈴薯, 地瓜, 南瓜...


凡是含澱粉高, 吃到嘴裡綿密密的食物都不鍾意


而這些偏又是歐巴桑的最愛





一個小南瓜對只有兩人開伙的家而言


其實還蠻有壓力


再加上另個人不是那麼的喜歡


除了拿來做菜, 煮粥


要不就把它搗成泥


輪番的做蛋糕,包子饅頭麵包


...他也挺棒埸的






雖說老爺不愛吃南瓜


但南瓜子確是每天一把把的搕個不停


可能是上了年紀, 為預防前列腺肥大吧





翻翻以前曾做過的南瓜土司


照著也打一個麵糰





南瓜泥 150g


高筋麵粉 280g


雞蛋 1


1/4茶匙


快速酵母 3/4茶匙


蜂蜜 20g


牛奶 30g


奶油 30g (室温下變軟)





在麵糰裡另加上一把預先烤一下的南瓜子


千萬別誤會是從老爺嘴裡搕出來的










這可是名副其實的南瓜土司了




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